Un mot pour vous aviser que la soeur notre douce Présidente Diane, s'est éteinte au courant de la journée d'hier et ce, après une bien longue maladie.  Elle repose maintenant en paix mais la douleur reste présente pour ceux qui restent.  Nous t'offrons chère Diane, nos plus sincères condoléances et dis toi que Lui en haut, il avait besoin d'un Ange dans sa chorale et il a choisi ta soeur pour en faire partie...Elle veillera maintenant sur toi et sa famille...Sincèrement et affetueusement * * * Denyse

Commentaire de fermieresstemelanie (17/02/2017 16:39) : Chère Diane, je partage ton chagrin. Amour et amitié Lise C. http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemelanie (22/02/2017 05:35) : Merci Denyse d'avoir eu cette pensée et merci également à Lise pour s'être jointe à elle. C'est vrai que la douleur est là mais le soulagement aussi, après une si longue maladie et une fin aussi pénible. Diane http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de kmk13205 (23/02/2017 19:23) : Je voudrais t'offrir mes sympathies pour le décès de ta sœur.

Commentaire de fermieresstemelanie (23/02/2017 22:01) : Diane, le dernier message était de Gervaise...Elle est désolée d'avoir oublié de signer son envoi... Denyse http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

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Voici une photo illustrant les magnifiques centres de table de Noël que nous avons faits lors du dernier atelier de décembre, soit le mardi 13 décembre.  Cet atelier a été dirigé par Lise Cloutier, qui a une formation de fleuriste et c'est réalisé avec des branches fraîches de divers conifères. Merci Lise pour ton talent et ton implication dans les ateliers.

Diane Emard

Commentaire de fermieresstemelanie (16/02/2017 17:57) : Ça m'a fait plaisir de donner cet atelier et j'ai pu constater qu'il y a beaucoup de talent parmi les fermières. Lise Cloutier http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemelanie (16/02/2017 18:08) : J'ajouterai Lise que les talents des Fermières de Ste-Mélanie se développent aussi grâce à ces "bonnes âmes" qui se dévouent à nous divertir avec de magnifiques ateliers, si divertissants... Merci! Denyse xx http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

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Je suis ravie que tant de personnes aient apprécié mes "petites bouchées" et, c'est avec plaisir que je partage ma recette!

Bonne journée * * * Denyse xxx

A la demande de plusieurs Fermières, je vous partage ma recette pour les roulés au homard servis lors de la réception Vin et Fromage du 15 février 2017...

TREMPETTE POUR UNE ENTRÉE RÉUSSIE

(Bouchées roulées)

INGRÉDIENTS :

1 paquet de homard d’environ 225 à 250 grammes que vous hachez fin

(c’est tout aussi bon si vous utilisez du saumon fumé haché fin ou encore

 du goberge haché fin)

250 gr. De fromage Philadelphia

½ tasse de mayonnaise Hellman’s

2 c. à table de citron

3 oignons verts

2 branches de céleri

PRÉPARATION :

Couper très fins le Homard (ou autre que vous choisirez), les oignons verts et le céleri puis très bien mélanger le tout (à la main ou au blender)

Ajouter le citron, le fromage Philadelphia et la mayonnaise et, cette fois bien mélanger à la main.

Réfrigérer pour que le mélange « se tienne bien », qu’il ne soit pas trop liquide…

Si on veut faire des petites bouchées : Utiliser des tacos ou tortillas (Ne pas utiliser de tacos ou tortillas sans gluten, il est presqu’impossible de les rouler)

Préparation :  Étendre le mélange froid sur chacun des tacos, rouler et placer chaque tacos sur  une pellicule plastique puis réfrigérer quelques heures (vous pouvez les préparer un jour à l’avance).  Sortir au moment opportun, enlever la pellicule et couper en bouchées!

 Super Bon Appétit!

Denyse

Commentaire de fermieresstemelanie (16/02/2017 15:42) : Merci Denyse pour cette délicieuse recette, toutes ont dégusté tes bouchées avec gourmandise. Merci à toutes les fermières de leur bonne humeur lors de notre vin & fromage, ce fut un très bel après-midi. Diane Emard http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemelanie (16/02/2017 17:58) : Cette recette est délicieuse! Je l'ai copiée dans mes recettes préférées. Merci Denyse! Lise Cloutier http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemelanie (16/02/2017 18:06) : J'ai partagé avec grand plaisir! Passe une excellente journée Lise Bisous * * * Denysexxx http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemélanie (17/02/2017 13:12) : Merci Denyse pour la recette de petites bouchées qui étaient très très bonnes. Merci à Lise pour ses ateliers qu`elle veut bien partager avec nous. Au plaisir de vous revoir bientôt. Edith http://fermieresstemélanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemélanie (22/02/2017 13:25) : Bonjour à toutes. J`ai donné l`atelier des cadres à épingles mardi. Nous avons passé une belle après midi.Les 9 qui ont participé ont bien aimé ça.Les autres ont tricoté.Merci pour votre participation,à toutes. Je l`apprécie beaucoup. Bonne journée. Edith http://fermieresstemélanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemelanie (03/03/2017 13:20) : Bon matin, à toutes celles qui vont sur le blog. Il fait froid, mais avec le beau soleil,ça va nous donné de l`énergie,pour faire tout ce que nous aimons. Bonne journée. Edith xxx http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

Commentaire de fermieresstemelanie (03/03/2017 14:42) : Merci beaucoup Edith pour ton message et surtout, pour ta visite sur le blog!...J'apprécie et je constate que je ne l'ai pas créé (ce blog) pour rien! Bonne journée à toi et à toutes les Fermières du Cercle Ste-Mélanie! Denyse xxx http://fermieresstemelanie.vip-blog.com/

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Merci à toutes les membres qui se sont présentées pour la réunion mensuelle de février 2017 et qui, bien sûr, nous ont accompagnées pour la collation "Vin et Fromage", préparée et offerte par le Conseil d'Administration afin de souligner la venue de nos 18 nouvelles membres!

Nous avons passé un agréable moment grâce à vous !

Bisous * * * Denyse